蛋清薄脆饼的做法,蛋清薄脆饼怎么做
简介
食材
黄油、糖粉、蛋白、面粉
步骤
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1. 准备好所需材料
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2. 黄油软化，
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3. 黄油稍微打发
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4. 糖分加入到黄油中
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5. 搅拌均匀
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6. 蛋清分三次加入，搅拌均匀
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7. 面粉过筛
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8. 过筛五次的面粉
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9. 筛入面粉
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10. 翻拌均匀
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11. 装入裱花袋，挤出自己喜欢的形状
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12. 不同的形状
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13. 做成7cm长的鸭舌状薄片
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14. 烘箱325F，12min即可
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15. 装盘即可
小贴士
