排骨年糕的做法,排骨年糕怎么做
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1. 准备排条(猪大排}
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2. 准备年糕
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3. 准备番茄沙司
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4. 锅内倒油,油温5分热倒入年糕
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5. 炸至年糕表皮起皱后捞起
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6. 排条进入油锅复炸至金黄色捞起
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7. 锅内留底油,加入番茄沙司煸炒均匀
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8. 再倒入年糕和排条翻炒均匀后加入6月鲜酱油和白糖翻炒均匀后熄火。
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9. 趁热赶快尝一口。