黑椒萝卜骨的做法,黑椒萝卜骨怎么做
简介
食材
黑胡椒粉、生粉、白糖、料酒、生抽、蚝油、大蒜、胡椒粉、葱、白萝卜、猪肉泥
步骤
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1. 去皮白萝卜，取中间部分切十厘米长条，边角余料切碎，蒜子拍扁切末，葱切葱花。
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2. 准备猪肉泥，放入白萝卜碎、蒜末、少许白糖、少许胡椒粉、少许蚝油、料酒、生抽、两勺生粉抓匀，腌制十分钟。
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3. 将萝卜条抹一层生粉，再裹一层肉馅。
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4. 锅入油，下入萝卜骨，煎至金黄，放入一勺黑胡椒粉、葱花 拌匀。即可.
小贴士
