牛肉辣椒炒山药的做法,牛肉辣椒炒山药怎么做
简介
食材
油、酱油、生抽、糖、山药、牛肉、辣椒
步骤
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1. 牛肉一块（切够自己吃的即可）
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2. 辣椒二个
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3. 山药半根
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4. 葱洗净备用
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5. 姜洗净备用
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6. 姜切丝，葱斜刀切成葱花
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7. 牛肉切成稍粗点的条，山药切片，辣椒切丝备用
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8. 炒锅上火加少许油
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9. 油６成热倒入葱花和姜丝翻炒出香
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10. 倒入切好的牛肉、辣椒和山药翻炒
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11. 加入少许糖、酱油和生抽翻炒
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12. 翻炒至山药熟即可
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13. 出锅装盘
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14. 色香味俱佳哟
小贴士
