蛋挞的做法,蛋挞怎么做
简介
食材
白糖、粟粉、蛋挞皮、淡奶油、牛奶、蛋黄
步骤
-
1. 准备材料
-
2. 我提前做的塔皮一直放在冰箱冷冻，拿出来切出8个解冻即可，在一面沾上适量面粉按扁放进蛋挞模里
-
3. 。牛奶加糖加奶油煮沸，再加入2克粟粉搅拌均匀熄火，冷却后再倒入蛋液，搅拌均匀，过滤两次，倒入蛋挞模中
-
4. 烤箱预热200度上下火25度即可
小贴士
