蛋挞的做法,蛋挞怎么做
简介
食材
砂糖、全蛋、蛋黄、蛋挞皮、牛奶、淡奶油
步骤
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1. 各种标了名称的食材。
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2. 蛋挞皮。
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3. 先将蛋挞皮取出、整形。
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4. 隔水坐热的牛奶。
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5. 牛奶中打入一个全蛋搅拌均匀。
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6. 打入2个蛋黄搅拌均匀。
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7. 加入淡奶油搅拌均匀。
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8. 搅拌好了的蛋挞水（老师说不能有泡的哦）
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9. 倒入蛋挞水（倒入蛋挞水之前可以任意的添加各种干性食材）
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10. 烤箱150°预热5分钟，放入蛋挞烤15分钟。
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11. 烤到表面金黄，鼓起来就行。
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12. 等蛋挞冷却切，回缩就可以吃咯。
小贴士
