菜椒香菇炒肉丝的做法,菜椒香菇炒肉丝怎么做
简介
食材
油、盐、淀粉、生抽、老抽、洋葱、瘦肉、香菇、菜椒
步骤
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1. 瘦肉切丝加入少许生抽，老抽，淀粉搅拌一下。
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2. 菜椒和香菇切块备用。
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3. 锅中烧开水把菜椒和香菇都放入水中灼烫一下捞出。
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4. 锅内倒入底油把肉丝放入滑炒。
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5. 加入少许生抽。
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6. 把焯水的菜椒和香菇倒入翻炒，加入适量盐。
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7. 洋葱块倒入锅中稍一翻炒即可出锅。
小贴士
