蒜香肉片粉利丝的做法,蒜香肉片粉利丝怎么做
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1. 粉利与青蒜准备好
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2. 瘦肉切成薄片,用少许料酒、酱油腌制备用
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3. 粉利刨成丝
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4. 将蒜切成4、5cm长的段,蒜白再切成丝
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5. 起油锅,放入蒜白爆香
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6. 倒入肉片翻炒翻炒至变色
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7. 倒入粉利
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8. 放入青蒜
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9. 翻炒均匀后,加入酱油继续炒至青蒜熟
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10. 最后调入少量盐,即可盛出