烧二冬的做法,烧二冬怎么做
简介
食材
油、生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡精、冬笋、香菇
步骤
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1. 准备冬笋
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2. 泡发的香菇
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3. 冬笋去壳切块
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4. 香菇切成斜片
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5. 冬笋冷水下锅水开后捞起
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6. 锅内倒油，油温7分热，倒入香菇和冬笋
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7. 加入老抽一调羹
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8. 生抽2调羹
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9. 倒入适量的开水，大火烧2分钟
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10. 之后打开加入蚝油
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11. 加入白糖
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12. 加入鸡精
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13. 滴入适量香油煸炒均匀后熄火
小贴士
