虾仁韭菜花炒乌冬的做法,虾仁韭菜花炒乌冬怎么做
简介
食材
橄榄油、盐、胡椒粉、虾仁、韭菜花、生粉、芝麻油、乌冬面
步骤
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1. 准备好食材：虾仁、韭菜花、乌冬。
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2. 虾仁解冻后从背部切开，取出虾肠子沥干水分放少许盐胡椒粉以及生粉芝麻油腌制；韭菜花洗干净沥干水分切段备用。
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3. 烧开一锅水，放入乌冬。
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4. 用筷子将乌冬搅散。
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5. 将水倒掉，沥干乌冬。
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6. 烧热锅倒入适量橄油，放入腌好的虾仁。
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7. 略炒片刻。
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8. 加入韭菜花。
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9. 翻炒均匀即可。
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10. 倒入焯好的乌冬。
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11. 调入适量盐后搅拌均匀即可熄火。
小贴士
