韩式拌黄瓜的做法,韩式拌黄瓜怎么做
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1. 黄瓜洗净,韩国辣酱,蒜,准备。
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2. 黄瓜切成四瓣,切成寸段后,加入适量的盐腌半个小时,杀一下水份。半个小时后,用清水洗净,控干水份。
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3. 加入蒜茉,白糖,辣椒油,韩国辣椒酱,醋,拌均。
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4. 拌好的黄瓜,放到冰箱里腌半天,吃起来会更脆,更入味。