南瓜蛋挞的做法,南瓜蛋挞怎么做
简介
食材
淡奶油、牛奶、糖粉、蛋黄、低粉、南瓜、挞皮
步骤
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1. 把挞皮从冰箱里拿出来，解冻半小时左右。
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2. 南瓜切成小块，放入蒸锅蒸熟取出。
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3. 碗中打入两个蛋黄。
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4. 将牛奶倒入碗中，加糖粉、淡奶油，搅拌至糖粉融化。
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5. 筛入低粉，搅匀，将挞水过筛。
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6. 挞皮中放入几块南瓜。
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7. 将挞水倒入挞皮中，7、8分满即可。
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8. 将蛋挞放入烤箱中层，200度，上下火，烤25分钟左右即可。
小贴士
