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【原创首发】醋溜藕片的做法,【原创首发】醋溜藕片怎么做

2023-05-20 43阅读
简介
食材
干辣椒、蒜、油、盐、鸡精、白醋、藕
步骤
  • 1. 藕去皮，切薄片，放进冷水中浸泡待用
  • 2. 干辣椒切小段，蒜拍碎
  • 3. 切好的藕片焯水
  • 4. 锅里放底油，七八成热，放入蒜末、干辣椒段，炒出香味
  • 5. 放入白醋爆香，放入沥干水份的藕片翻炒，放入盐、鸡精，翻炒均匀出锅即可
小贴士
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