【原创首发】醋溜绿豆芽的做法,【原创首发】醋溜绿豆芽怎么做
简介
食材
醋、味精、白糖、盐、油、蒜、葱、花椒、青椒、绿豆芽
步骤
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1. 豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用
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2. 青椒切丝，蒜拍碎，葱切段
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3. 锅内放油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒，放葱丝炝锅
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4. 放入绿豆芽，加精盐、白糖、醋翻炒几下
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5. 然后放青椒、蒜翻炒片刻，加味精拌匀即可出锅
小贴士
