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【原创首发】猪肉炒藕片的做法,【原创首发】猪肉炒藕片怎么做

2023-05-17 44阅读
简介
食材
油、盐、酱油、莲藕、猪肉、青椒
步骤
  • 1. 准备好猪肉和莲藕。
  • 2. 莲藕去皮切片。
  • 3. 清水里滴两滴白醋，将莲藕片泡入。
  • 4. 猪肉、青椒切片备用。
  • 5. 莲藕在沸水里焯至断生。
  • 6. 捞出沥干水分。
  • 7. 锅内放一点点油，放肥肉小火炒炸。
  • 8. 待肥肉炸至微黄，加入瘦肉翻炒，加适量盐。
  • 9. 待猪肉变色，放入莲藕。
  • 10. 加入青椒，翻炒至青椒断生加适量盐、酱油调味即可。

小贴士
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