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【原创首发】韭菜猪肉包的做法,【原创首发】韭菜猪肉包怎么做

2023-05-19 32阅读
简介
食材
生抽、盐、酵母、白面、韭菜、猪肉馅
步骤
  • 1. 韭菜洗净切碎丁。
  • 2. 猪肉馅事先加水朝一个方向搅上劲。水最好加到馅子搅出来稍稀一些。然后把韭菜加上。
  • 3. 再加入生抽、盐搅拌均匀。
  • 4. 面放盆中加水和酵母揉成稍软的面团，再盖上盖子放温暖处发酵。
  • 5. 当面团发至两倍大，里面充满蜂窝时即可。
  • 6. 然后把面团揉成小剂，擀成小面皮。
  • 7. 再逐个把小面皮包上适量的肉馅。包好后的包子放入准备好的笼屉内。
  • 8. 盖上锅盖，大火蒸20分钟即可。
  • 9. 蒸熟的包子。
小贴士
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