椒香西芹的做法,椒香西芹怎么做
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1. 原料
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2. 西芹洗净,切段,素鸡切丁
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3. 粉丝加温水泡软
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4. 锅中加水,放入粉丝煮透,捞出
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5. 锅中另加水放入西芹焯水捞出
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6. 将粉丝、素鸡放入大碗中
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7. 小米椒、西芹放入大碗中
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8. 锅中放入油,下花椒炸香
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9. 将花椒油倒入大碗中
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10. 调入盐、鸡精、香油,拌匀即可