清炒土豆丝的做法,清炒土豆丝怎么做
-
1. 土豆洗净去皮。
-
2. 土豆切丝……丝丝哦……
-
3. 切好的土豆丝浸水中,10分钟后,捞出控干水。
-
4. 半个番茄,切小片
-
5. 锅里热油,加入少许蒜末爆香,倒入土豆丝,翻炒。
-
6. 至土豆丝5分熟。加入西红柿,继续翻炒,加一匙白醋,翻炒均匀。
-
7. 撒上一点葱花,加盐调味,即可出锅。