椒盐龙利鱼的做法,椒盐龙利鱼怎么做
简介
食材
油、盐、姜末、蒜末、葱粒、椒盐粉、龙利鱼
步骤
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1. 龙利鱼处理好，洗净切块，下适量的盐和生姜末，腌制15分钟左右
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2. 蒜末和葱粒待用
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3. 取平底锅，下适量的油，将龙利鱼块整齐摆好
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4. 中小火慢煎，煎至一面金黄后饭另外一面
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5. 将煎好的鱼推至锅一角，利用锅内余油，爆香葱粒和蒜末
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6. 加入适量的椒盐，略微翻炒到鱼块入味
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7. 即可装盘美美享受
小贴士
