红油海带丝的做法,红油海带丝怎么做
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1. 取适量干海带丝,干海带丝用清水泡软。
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2. 淘洗掉泥沙等杂物,洗至水清为止。
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3. 把洗好的海带丝,用温水泡2小时。干海带泡发后是原体积的3倍左右。
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4. 把泡好的海带丝用刀切成长段,以方便食用。
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5. 把海带丝盛到干净容器里,调入适量精盐。
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6. 调入一汤匙生抽。
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7. 根据口感挖入辣椒红油。
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8. 洒上熟芝麻,拌匀即可。