红油黄瓜拌耳丝的做法,红油黄瓜拌耳丝怎么做
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1. 将猪耳朵和黄瓜切成丝,香菜切成段,放在一个大一点的容器里。
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2. 加入一勺生抽。
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3. 加入一勺蒸鱼豉油,如果家里没有蒸鱼豉油可以不放。
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4. 加入半勺醋,凉拌醋、香醋和米醋都可以。
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5. 根据自己的口味加入适量的红油,不能吃辣的就少放一些,能吃辣的就多放一些。
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6. 拌匀即可。