烤花菜沙拉的做法,烤花菜沙拉怎么做
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1. 花菜掰小朵,放淡盐水中浸泡10分钟;
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2. 然后捞出沥干,加入蒜蓉、盐和油拌匀放置一会儿;
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3. 预热烤箱200度; 烤盘铺上锡纸,把花菜放烤盘上;
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4. 入烤箱烤30分钟左右至花菜有点焦黄;(当中可以翻一次)
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5. 烤菜花的同时准备其它配料;
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6. 橄榄切圈; 葱切末;
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7. 所有材料放大碗里,磨入黑椒粉,挤上柠檬汁拌匀即可。