鲫鱼淮山芡实汤的做法,鲫鱼淮山芡实汤怎么做
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1. 鲫鱼清洗干净备用。
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2. 把鲫鱼放入锅中煎到两面发黄。
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3. 淮山去皮切块,芡实清洗干净。
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4. 煎好的鱼放入砂锅内,放入几片姜。
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5. 倒入适量水。
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6. 把芡实倒入锅中。
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7. 淮山倒入锅中。
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8. 盖上锅盖大火煮开后改小火慢煲1.5个小时。
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9. 喝之前加盐调味,加入适量葱。