淮山百合鲫鱼汤的做法,淮山百合鲫鱼汤怎么做
简介
食材
香菜、枸杞、葱姜、料酒、胡椒粉、盐、油、鲜百合、山药、鲫鱼
步骤
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1. 准备好所有的食材。
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2. 鲫鱼去鳞内脏洗净，放入过煎至两面微黄。
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3. 把葱姜爆香，
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4. 然后鲫鱼，葱姜放入砂锅加入开水大火煮开。
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5. 加入料酒。加盖焖烧15分钟。
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6. 捞出葱姜不要。
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7. 再加入洗净的百合切片的山药。继续煮至10分钟。
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8. 加盐，胡椒粉调味。
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9. 大火煮开撇去浮沫。
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10. 最后放入枸杞香菜即可关火。
小贴士
