淮山芡实粥的做法,淮山芡实粥怎么做
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1. 把所有材料准备好。
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2. 芡实用清水泡30分钟。
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3. 倒入食物料理机中磨碎。
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4. 淮山去皮切成小块。
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5. 大米淘干净后加入适量的清水和切成小块的淮山。
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6. 加入磨成茸的芡实。
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7. 盖上锅盖,煮至粥粘稠。
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8. 瘦肉洗干净,用食物料理机磨成肉茸,加入所有调料,拌均。
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9. 在把内茸倒进锅中之前,可以在肉茸中加入小许清水或高汤搅匀,把腌制好的肉茸稀释,这样肉茸不会结块。
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10. 倒入煮好的粥中。
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11. 边倒边搅拌,大火煮开即可。
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12. 粘稠粘稠的粥很容易吸收和消化,特适合脾胃不好的人群。