青蒜土豆胡萝卜丝的做法,青蒜土豆胡萝卜丝怎么做
简介
食材
葱、熟猪肉、酱油、花椒水、鸡精、盐、植物油、胡萝卜、土豆、青蒜
步骤
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1. 青蒜洗好，土豆、胡萝卜去皮。
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2. 胡萝卜切成丝。
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3. 熟猪肉切块。
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4. 青蒜切成一两厘米的段。
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5. 土豆切成丝，用清水泡一下。
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6. 锅上火，油热放入熟猪肉煸炒一下。
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7. 放入葱爆香，倒入胡萝卜丝翻炒。
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8. 倒入土豆丝翻炒。
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9. 放入花椒水。
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10. 放入酱油。
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11. 土豆与胡萝卜丝七八成熟的时候，放入青蒜翻炒，放入盐。
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12. 出锅前，放入鸡精。
小贴士
