凉拌胡萝卜丝的做法,凉拌胡萝卜丝怎么做
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1. 胡萝卜去皮刨成丝
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2. 准备蒜、葱白、红辣椒
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3. 烧锅水,把胡萝卜烫一下,我不敢吃生的所以烫,以个人口味为准
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4. 青椒切丝后同少许蒜、辣椒、葱白爆香
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5. 蒜、辣椒、葱白、香菜、醋全放入碗内,加生抽、花椒油调匀,有红辣椒有也可放点
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6. 淋入烫好的胡萝卜丝中,加青椒丝拌匀即可