正宗手抓饭的做法,正宗手抓饭怎么做
简介
食材
油、盐、孜然、花椒、料酒、羊排、胡萝卜、洋葱、米饭
步骤
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1. 羊排切块
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2. 锅内放水，胡椒，烧开后方如羊排
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3. 羊排捞出，放孜然，料酒，少许盐味一下
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4. 国内放少许油，洋葱，炒到洋葱变成金黄色，
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5. 然后放入胡萝卜继续炒，放入味好的羊肉
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6. 放入米饭继续炒，炒香后加水
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7. 加水继续煮到米饭粘稠，变干
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8. 然后出锅。
小贴士
