蛋香土豆糕的做法,蛋香土豆糕怎么做
简介
食材
馒头渣、芝麻、糯米粉、土豆、红糖、鸡蛋
步骤
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1. 土豆切片，上锅蒸熟。
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2. 把熟土豆捣成泥。
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3. 糯米粉加土豆泥加少量水，和制成团。
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4. 芝麻加红糖加少许面粉作馅。
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5. 取一小块面团按扁。
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6. 包入馅再按扁。
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7. 把小饼裹上蛋液
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8. 蘸馒头渣。
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9. 在锅中烧热油，放入小饼炸至金黄即可。
小贴士
