蛋香馒头丁的做法,蛋香馒头丁怎么做
简介
食材
盐、馒头一个、青椒丝、鸡蛋
步骤
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1. 鸡蛋搅拌均匀，加入少许盐
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2. 青椒切丝加盐稍腌制5分钟
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3. 馒头切丁备用，放入鸡蛋液中，让馒头的每个面都沾满蛋液
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4. 热锅热油，多放点油，放入馒头丁炒至金黄色
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5. 加入腌好的青椒丝继续翻炒，拌匀即可
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6. 成品
小贴士
