山药豆沙饼的做法,山药豆沙饼怎么做
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1. 山药洗净切小段放入蒸锅中蒸熟
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2. 山药蒸熟后去皮,压成泥
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3. 加入适量白糖拌匀
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4. 再放入糯米粉揉成面团
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5. 自己做的红豆沙
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6. 将面团揪成一个个小剂子
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7. 取一个剂子,用手搓圆再按成小饼状
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8. 放入适量的红豆沙
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9. 收口,再按成小饼
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10. 饼皮上沾上适量的黑芝麻
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11. 平底锅烧热,倒入适量油
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12. 将有芝麻的一面朝下放入煎锅中
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13. 将两面煎至金黄即可