芝香红薯小麻团的做法,芝香红薯小麻团怎么做
简介
食材
油、芝麻、纯牛奶、红薯、糯米粉、白糖
步骤
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1. 红薯洗净去皮切成片放锅里蒸熟。一般水开后蒸15分钟即可。（也可以放微波炉约4分钟就熟了。）
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2. 蒸好的红薯取出用汤匙压成红薯泥。（蒸熟的红薯以筷子可以轻松插入为准）
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3. 接着加入糯米粉，白糖，纯牛奶，搅拌抓匀。（个人喜好，牛奶也可以不加）
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4. 以不粘手为准，揉成红薯团。
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5. 分出几个等大的剂子。
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6. 搓成小圆球，在铺好芝麻的盘子里裹上芝麻粒。
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7. 小火炸至呈现金黄色，（炸的过程需要持续翻动小麻团，受热均匀，这样炸出来的小麻团颜色最漂亮）小麻团浮起就可以出锅了！
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8. 刚刚炸好的小麻团要趁热吃口感最完美哦！l
小贴士
