红薯小麻团的做法,红薯小麻团怎么做
简介
食材
油、糖、糯米粉、白芝麻、红薯
步骤
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1. 红薯蒸熟，去皮、捣红薯泥
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2. 步骤1和适量糖、糯米粉混合，揉成糯米面团
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3. 糯米面团分均匀面剂，搓成小圆团
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4. 红薯糯米圆团快速蘸水，然后在白芝麻中裹匀
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5. 锅内油烧热，依次下麻团，炸至浮起即可捞出，吸去多余油分
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6. 麻团入锅不需要翻动，炸至自然浮起就可以咯
小贴士
