莲蓉麻团的做法,莲蓉麻团怎么做
简介
食材
白芝麻、油、糯米粉、白糖、莲蓉馅
步骤
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1. 糯米面、白糖。
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2. 糯米面中添加白糖。
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3. 慢慢加温水和成面团。
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4. 芝麻适量备用。
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5. 莲蓉陷搓成长条，揪成每个30克。
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6. 揉成圆形状。
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7. 取一块面团捏成窝窝状，放入莲蓉陷。
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8. 用手虎口收口，团成圆球。
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9. 放到芝麻中。
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10. 将芝麻裹匀，用两手对着团结实。以免芝麻在炸的过程掉下来。
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11. 锅里放油，六成热放入麻团炸制。
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12. 炸到金黄色即可。大约15分钟。
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13. 取出稍晾，即可享用。
小贴士
