老干妈杏鲍菇炒腊味的做法,老干妈杏鲍菇炒腊味怎么做
简介
食材
植物油、老干妈、味极鲜、姜、青红辣椒、杏鲍菇、腊瘦肉
步骤
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1. 主料：杏鲍菇、腊瘦肉
辅料：植物油、老干妈、青红辣椒、姜、味极鲜
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2. 把腊瘦肉泡3小时洗净
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3. 切片
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4. 青红辣椒洗净切斜片
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5. 杏鲍菇洗净切片，姜切末
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6. 热锅凉油，油热8成下腊瘦肉翻炒变色捞起
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7. 锅底留底油，下姜末，青红辣椒翻炒出香味
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8. 下杏鲍菇翻炒出水分
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9. 加老干妈翻炒均匀
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10. 下腊瘦肉翻炒2分钟
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11. 加味极鲜翻炒均匀即可
小贴士
