香芹猪肉饺子的做法,香芹猪肉饺子怎么做

2023-12-09 38阅读
简介
食材
花椒油、盐、十三香、香油、酱油、大葱、小麦面粉、香芹、猪肉馅
步骤
  • 1. 面粉中加入330克水揉成光滑面团,饧30分钟
  • 2. 香芹洗净沥水后,切成末
  • 3. 猪肉馅中加入酱油拌匀
  • 4. 加入大葱末,十三香
  • 5. 加入花椒油,拌匀
  • 6. 最后加入芹菜末,香油和盐,顺一个方向拌匀,馅料就完成了
  • 7. 饧好的面团,搓成长条,揪成小剂子,擀成饺子皮
  • 8. 取一个饺子皮,包入香芹猪肉馅
  • 9. 捏成饺子,摆在盖板上
  • 10. 将包好的饺子下锅煮熟即可
小贴士
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