蚝油腐竹的做法,蚝油腐竹怎么做
简介
食材
辣椒油、醋、香油、蚝油、辣椒、蒜、姜、盐、油、腐竹
步骤
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1. 腐竹用清水泡软。
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2. 备配料；
葱，姜，蒜，辣椒。
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3. 腐竹切段，将备好的配料切末。
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4. 装碗中加盐拌匀。
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5. 淋上调味鲜。
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6. 淋上蚝油。
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7. 淋上陈醋。
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8. 放进调味粉。
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9. 淋上香油。
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10. 淋上辣椒油拌匀腌制半小时即可上桌。
小贴士
