烧腐竹的做法,烧腐竹怎么做

2024-07-12 13阅读
简介
食材
油、盐、大蒜、冰糖、干腐竹、黑木耳、胡萝卜
步骤
  • 1. 腐竹,黑木耳温水浸泡。(为防止腐竹浮起来我用个碗扣着)
  • 2. 这是所需食材。另外还有一点点肉糜。
  • 3. 为了腾出两手我最近是跟电饭锅干上了。^_^
    冷锅冷油放肉,按下煮饭键。
  • 4. 中间用筷子翻动一下。看见肉糜没,遍灰白色了哦。
  • 5. 放下腐竹和黑木耳,翻动几下。(喜欢吃脆木耳的可以和胡萝卜一起放)
  • 6. 沿着锅边注入开水。
  • 7. 加颗冰糖,盖盖焖烧15分钟。
  • 8. 开盖倒入胡萝卜、加盐,翻动几下再焖烧5分钟。
  • 9. 5分钟到了,开盖、放入大蒜。
  • 10. 热气腾腾的,翻动几下,让各种食材的味道充分融合。
  • 11. 色香味俱全(^o^)/~自夸一下,不要拍砖哦O(∩_∩)O哈哈~
小贴士
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