银耳莲子羹的做法,银耳莲子羹怎么做
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1. 用冷水泡莲子、银耳。
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2. 冰糖备用。
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3. 大枣洗干净备用。
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4. 将泡发的银耳撕成小块。
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5. 在锅里加入半盆清水。加大枣、莲子。
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6. 水煮开后加冰糖。
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7. 加银耳。
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8. 大火煮10分钟。
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9. 煮好了开锅即可。
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10. 装碗。