肉末冬菜炖豆腐的做法,肉末冬菜炖豆腐怎么做
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1. 冬菜切成小粒备用
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2. 锅内放入肉末炒熟,然后放入少量火锅底料炒化
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3. 下入葱姜蒜末翻炒均匀
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4. 放入冬菜粒翻炒均匀
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5. 放入豆腐翻炒一下,然后添入刚好没过豆腐的水,调入盐、鸡精、生抽,大火煮开
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6. 小火炖至汤汁即将收干即可。出锅之前可撒上一点青椒粒或者葱花,颜色好看,也香气浓郁