菠菜豆腐丸子汤的做法,菠菜豆腐丸子汤怎么做
简介
食材
油、盐、鸡汤、葱姜、饺子馅、菠菜、水豆腐
步骤
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1. 先把菠菜洗净。
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2. 然后放入开水中焯烫，接着放入冷水中过凉，沥干水后切段备用。
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3. 炒锅内放少许的油，把葱姜爆香。
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4. 加入鸡汤，如果没有鸡汤可以放开水。
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5. 接着把豆腐切成小块放入。
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6. 再把饺子馅搓成小丸子放入锅内氽熟。
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7. 放入极少的盐调味即可，吃的就是它的本味哈，所以不要放过多的调味料。
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8. 最后放入焯过水的菠菜段，大火煮滚就欧了。
小贴士
