荷包辣椒的做法,荷包辣椒怎么做
简介
食材
油、盐、生姜、大蒜、葱、豆瓣酱、辣椒
步骤
-
1. 生姜大蒜切片，葱切末
-
2. 辣椒洗净，去掉籽，就是这样子的
-
3. 全部处理好的辣椒
-
4. 锅热油，姜蒜爆香
-
5. 放入辣椒
-
6. 小火慢煎
-
7. 一面煎好之后翻面，并用铲子轻压辣椒
-
8. 放入豆瓣酱
-
9. 翻炒均匀
-
10. 加入盐
-
11. 加入鸡精
-
12. 然后撒上葱花即可
-
13. 装盘
小贴士
