瑶柱蒸豆腐的做法,瑶柱蒸豆腐怎么做
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1. 瑶柱冲洗干净、豆腐
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2. 豆腐切片摆盘
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3. 瑶柱上锅蒸10分钟
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4. 蒸好的瑶柱捞起手撕后撒在豆腐上,上锅蒸5分钟
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5. 瑶柱的水倒一半在锅里煮,剩下的一半加入少许鸡粉、盐、麻油、生粉勾芡
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6. 把芡汁倒入锅中煮直粘稠
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7. 淋在豆腐上即可