咖喱海鲜披萨的做法,咖喱海鲜披萨怎么做

2023-05-14 40阅读
简介
食材
披萨草、烤肉料、马苏里奶酪、清水、酵母粉、糖粉、盐、橄榄油、纯牛奶、奶油、黄油、咖喱块、菜椒、洋葱、鸡蛋、面粉、鱿鱼须、海虾
步骤
  • 1. 面粉过筛放入盆中。
  • 2. 加上酵母粉,橄榄油,盐,糖粉,2个鸡蛋及适量的清水。
  • 3. 揉成面团。
  • 4. 盖上保鲜膜放在温暖处醒发。
  • 5. 醒发至两倍大小。
  • 6. 取出排气揉上劲。
  • 7. 再盖上保鲜膜进行二次醒发。
  • 8. 醒发好的面团。
  • 9. 洋葱剁碎。
  • 10. 在奶锅中放入黄油加热至溶化。
  • 11. 放入洋葱粒炒香。
  • 12. 再放入奶油和咖喱块。
  • 13. 加入牛奶。
  • 14. 小火用铲子搅拌成粘稠状关火。这样咖喱酱就做好了。
  • 15. 鱿鱼须切段。
  • 16. 大虾去壳取出虾仁。
  • 17. 加上烤肉料拌匀腌制20分钟。
  • 18. 洋葱洗净切成圈。
  • 19. 菜椒洗净切成圈。
  • 20. 醒发好的面团擀成面皮。
  • 21. 将面皮的边缘卷起,放入披萨盘中。
  • 22. 再面皮上均匀的扎上一些小孔。
  • 23. 抹上一层咖喱酱。
  • 24. 再放上一半的虾仁和鱿鱼须。
  • 25. 撒上一些洋葱圈和菜椒圈。
  • 26. 撒上一层马苏里奶酪。
  • 27. 再把剩下的虾仁和鱿鱼须铺在上面。
  • 28. 撒上洋葱圈和菜椒圈。
  • 29. 撒上一层马苏里奶酪。
  • 30. 再撒上一些披萨才颗粒及奶酪。
  • 31. 烤箱温度200°,上下火预热5分钟。
  • 32. 放入披萨中层烤25分钟。
  • 33. 取出再撒上一层马苏里奶酪。
  • 34. 230°烤5分钟即可。
  • 35. 香浓美味的披萨就做好了。
小贴士
声明:你问我答网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系fangmu6661024@163.com