咖喱海鲜蘑菇焖饭的做法,咖喱海鲜蘑菇焖饭怎么做
简介
食材
干香草碎、黄油、盐、鱼蛋、洋葱、蘑菇、虾、鱿鱼、咖喱粉、香米
步骤
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1. 蘑菇洗净切小块，洋葱切颗粒
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2. 鱿鱼去外衣洗净切寸断，虾去头须和肠线洗净待用
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3. 多功能炖煮锅按一次干煸功能键，再按下开始，盖锅盖预热3分钟后加入黄油
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4. 待融化后将洋葱
碎放入煸炒
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5. 至透明后加入咖喱粉继续炒香
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6. 接着加入鱼蛋
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7. 翻炒至上色
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8. 加入洗净的香米翻炒均匀，加盐，撒香草颗粒，
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9. 加入适量水，比例为1:1.5，然后按取消键，按下意式炖饭键，再按一次开始键
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10. 大约煮10分钟左右，将处理好的鱿鱼和虾放入，用勺子翻拌下
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11. 盖盖继续焖煮至发出提示音结
束，然后保温10分钟左右后打开拌匀即可
小贴士
