白果炖鸡的做法,白果炖鸡怎么做
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1. 将鸡宰切然后用清水洗净;
将白果壳敲开、去衣(褐色),将种仁洗净;(我买就买的这种弄好的 -
2. 将鸡入锅,加水,放姜片、煲3个小时
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3. 再放入白果、盐,加盖用文火烧15分钟左右,
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4. 最后出锅即可
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5. 我我用这个汤给佳鑫小朋友做了一碗馄饨,味道很不错呢。