蚝油草菇的做法,蚝油草菇怎么做
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1. 准备好所有原料。
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2. 将蒜苗和红辣椒斜切成小段。
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3. 草菇一分为二。
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4. 炒锅置于火上,倒入适量橄榄油,中火加热。
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5. 待六成热时倒入草菇。
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6. 翻炒至草菇断生变软。
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7. 加入蒜苗段和红辣椒段。
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8. 加入蚝油。
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9. 沿锅边淋些许水淀粉,翻炒均匀后即可出锅。