蒜香炸鱿鱼圈的做法,蒜香炸鱿鱼圈怎么做
简介
食材
面包糠、大蒜、淀粉、盐、五香粉、鱿鱼
步骤
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1. 鱿鱼两只，去掉头肠泥和软骨，去掉外面的黑膜，切成半厘米宽的圈，尾部留着炒来吃
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2. 大蒜切成细末
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3. 鱿鱼圈放入碗里，在加入大蒜末，淀粉，盐，五香粉拌均腌制片刻
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4. 腌好的鱿鱼圈在面包糠里裹上面包屑，
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5. 油温烧至6、7成热，放入鱿鱼圈转中小火炸至金黄色即可。
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6. 炸好后，放入厨房纸中吸去一部分油即可
小贴士
