水晶西米豆沙糕的做法,水晶西米豆沙糕怎么做
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1. 西米用水泡半个小时。
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2. 然后倒去水,加入油和糖粉。
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3. 拌均匀。
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4. 红豆沙准备好。
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5. 用圆形模具放在垫了粽叶的蒸笼里,先舀一小勺,
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6. 然后放上一粒红豆沙。
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7. 然后再铺上西米,抹平,把模具轻轻取出,依次做好,然后蒸锅烧开水,放入蒸笼,大火蒸10分钟左右即可。
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8. 蒸好的西米糕Q弹好吃!