孜然甘蓝丝的做法,孜然甘蓝丝怎么做
简介
食材
食油、盐、生抽、孜然粉、姜汁醋、包菜、紫甘蓝
步骤
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1. 准备好包菜和紫甘蓝。
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2. 包菜、甘蓝洗净切细丝；生姜、蒜瓣切丝备用。
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3. 包菜用盐腌制片刻，加入紫甘蓝。
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4. 姜蒜丝中加入孜然粉。
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5. 炒锅将食油烧开。
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6. 烧开的油淋入姜蒜中。
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7. 加入姜汁醋。
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8. 淋入生抽，拌匀成调味汁。
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9. 味汁倒入大碗，拌匀即可分装食用。
小贴士
